こだわり

  • 特別な日を彩る鮨

    記念日、誕生日、接待など、大切な会食に最適。細やかな気配りを常とし、忘れられない一日を演出します。熟練の職人技を間近で見ながら、ゆったりと至福のひとときを。

  • 秘伝の赤酢シャリ

    豊洲市場直送の旬魚・新鮮なネタの風味を最大限に引き立てる、江戸前の伝統を受け継いだこだわりの「赤シャリ」をぜひご堪能ください。

  • 全国各地から選び抜かれた日本酒

    握りのみならず、職人の手仕事が光る季節の逸品料理もお愉しみ頂ける当店。全国厳選の日本酒と、鮨に合うフランス産ワインが充実。人気の山崎・白州もご用意。特別な日のお酒も事前にお取り寄せ可能です。

  • 手の込んだ逸品

    対象が目利きした厳選素材で作られる、料理は鮨だけではありません。一品一品丁寧な仕事で仕込みを行い作られた自慢の逸品をお愉しみ下さい。

  • 職人の仕事を目の前で

    当店はカウンターが8席のお店。お店のスタッフや大将との距離も自然と近くなります。会話はもちろん、美しく握られる目の前でお愉しみ下さい。

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    ディナー　18:00～22:00
    （L.O.21:30）

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    • ダイナースクラブ

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

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  • 〒107-0052
    東京都港区赤坂2-18-12 ビル・グーテ赤坂1F
    050-5493-1915

  • 交通手段

    地下鉄丸ノ内線 国会議事堂前駅 徒歩4分

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